Sorting
Source
Katalog zbiorów
(3)
Form of Work
Książki
(3)
Poradniki i przewodniki
(3)
Status
available
(3)
Branch
Wypożyczalnia centralna
(1)
Filia nr 3
(1)
Filia nr 17
(1)
Author
Berent, Radosław
(1)
Berlińska, Agnieszka
(1)
Królikiewicz, Anna (1970- )
(1)
Marcinkowski, Łukasz
(1)
Mikołajczak, Jakub
(1)
Mikszta, Agnieszka
(1)
Szczerbowska, Katarzyna
(1)
Łapanowski, Grzegorz
(1)
Year
2010 - 2019
(3)
Time Period of Creation
2001-
(3)
Country
Poland
(3)
Language
Polish
(3)
Subject
Bukieciarstwo
(1)
Ryby
(1)
Genre/Form
Książka kucharska
(2)
Publikacja bogato ilustrowana
(2)
Poradnik
(1)
Domain
Kulinaria
(2)
Dom i ogród
(1)
Hobby i czas wolny
(1)
3 results Filter
Book
In basket
Wzór na smak / Grzegorz Łapanowski. - Warszawa : Full Meal, [2017]. - 232 strony : fotografie ; 30 cm.
Kulinaria
O tym dlaczego słodki lubi kwaśny, a kwaśny gra ze słonym. O tym co to jest umami i na czym polega fenomen kostki rosołowej. Jaka jest rola konsystencji i kolorów. Z czego zrobić najlepszą panierkę i jak przygotować idealnego soczystego kurczaka. Opowiem o tym jak łączyć ze sobą smaki. Co pasuje do buraka, a co do wołowiny? Co zrobić z pomidorem. Jak go pokroić, zetrzeć, zmielić, posiekać, upiec, ugotować, udusić. Z bazylią, tymiankiem, rozmarynem, szałwią, anyżem, koprem włoskim, czosnkiem, cebulą, cytryną, oliwa, masłem, z wieprzowiną, wołowiną, jagnięciną i z rybami. Pomidor ma wiele twarzy podobnie jak każdy inny produkt spożywczy. Daje tysiące możliwości, które warto jest poznać i wykorzystać.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
There are copies available to loan: sygn. 641.5 (1 egz.)
Book
In basket
Dom i ogród
Hobby i czas wolny
Album zawiera piękne fotografie kwiatowych kompozycji oraz opowieść o kwiatach. Łukasz i Radek, właściciele znanej poznańskiej kwiaciarni Kwiaty&Miut w swoją osobista historię wplatają w sezonowość świata roślin. Opowiadają o dostępnych w tych porach roku gatunków kwiatów i tłumaczą, jak się nimi zajmować. Od hiacyntów i kwitnących gałęzi, przez jaskry, zawilce, dalie, po chryzantemy, sukulenty i oplątwy. Podają też kilka przepisów step by step, jak kompozycje kwiatowe wykonać.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
There are copies available to loan: sygn. 745.9 (1 egz.)
Book
In basket
O rybach : 40 przepisów na dania z ryb / Jakub Mikołajczak. - Warszawa : Full Meal, copyright 2016. - 143, [1] strona : fotografie ; 29 cm.
Kulinaria
Młodzi szefowie kuchni prześcigają się w nowoczesnej interpretacji rybnych dań. Dla nas 40 przepisów podaje jeden z nich - Jakub Mikołajczak, który pochodzi znad morza. Wszystkie zostały tak pomyślane, by można je było łatwo zastosować w domowych warunkach.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
There are copies available to loan: sygn. 641.5 (1 egz.)
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again