211422
Książka
W koszyku
Smak kwiatów pomarańczy : rozmowy o kuchni i kulturze / Tessa Capponi-Borawska, Agnieszka Drotkiewicz ; z ilustracjami Mroux. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2018. - 198, [2] strony : ilustracje ; 22 cm.
Autor
Capponi-Borawska, Tessa (1959- ). Autor Drotkiewicz, Agnieszka (1981- ). Autor Bulikowska, Maria (1987- ). Ilustracje
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Capponi-Borawska, Tessa (1959- ) Kucharstwo Kuchnia włoska Sztuka Kultura
Gatunek
Pamiętniki i wspomnienia
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Styl życia, moda i uroda
„Smak kwiatów pomarańczy to książka, w której patrzymy na świat przez pryzmat kuchni – jej związków ze sztuką, historią, muzyką i architekturą. To kolekcja pięknych kulinarnych wspomnień (chrupiące karczochy we Florencji, tuńczykowe ragù z Palermo, cukierki o smaku kwiatów pomarańczy w Rzymie) oraz ich powiązań ze sztuką (La Brioche Chardina, wiersz Pasoliniego przywołujący wspomnienie zapachu jaśminu i gorącej zupy)..." (Autorki)
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia centralna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)
Filia nr 1
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Na książce pseudonim ilustratora, nazwa właściwa Maria Bulikowska.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronach 197-[199].
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej